ร้านเด็ดพังงา ร้านบะหมี่ “ตลาดขวาง” Noodle Home ร้านบะหมี่เคียงคู่เมืองพังงา มาอย่างยาวนาน

ร้านบะหมี่ “ตลาดขวาง”

หากใครได้แวะเวียนเข้ามาท่องเที่ยวในเมืองพังงา ก่อนจะไปสัมผัสกับความงามแห่งท้องทะเลที่ขึ้นชื่อติดอันดับโลกหลายแหล่ง วันนี้ เราขอแนะนำ ร้านบะหมี่ “ตลาดขวาง” ที่คนพังงามักจะมาฝากท้องไว้รุ่นต่อรุ่น ปู่พาลูกมากิน ลูกพาหลานมากิน จนตอนนี้หลานจูงมือปู่มานั่งกิน แต่ความอร่อยยังคงเหมือนเดิม ตำนานบะหมี่ “ตลาดขวาง”

บทความที่เกี่ยวข้อง

ร้านบะหมี่ “ตลาดขวาง”

บะหมี่ในตำนานเมืองพังงา ร้านบะหมี่ตลาดขวางก่อตั้งกิจการขึ้นมาตั้งแต่ พุทธศักราช 2458 ณ ถนนขวาง อำเภอเมืองพังงา จังหวัดพังงา โดย อากงกี่ แซ่หงอ เป็นชาวจีนกวางตุ้ง ได้นำสูตรบะหมี่มาจากประเทศจีนสืบต่อมาจนรุ่นที่ 4 ในปัจจุบัน

เคล็ดลับของร้านบะหมี่ตลาดขวาง เริ่มตั้งแต่การเลือกสูตรเส้นบะหมี่ไข่ สไตล์โฮมเมด ทำใหม่สดวันต่อวัน เส้นจะนุ่มพิเศษ หมูแดงและขาหมูตุ๋น ปรุงจากซอสอย่างดี หมักเครื่องเทศสูตรลับ เคี่ยวตุ๋นพิเศษ จึงได้สีธรรมชาติ รสชาติกลมกล่อมมีความหอมนุ่มตามสูตร เสิร์ฟความอร่อยพร้อมน้ำซุปสีทอง ทำให้ร้านบะหมี่ตลาดขวางอยู่คู่เมืองพังงา อยู่คู่ลูกค้ามายาวนานกว่า 100 ปี

บะหมี่ “ตลาดขวาง” พังงา

 ช่วงเวลาที่เรามาเป็นช่วงสายๆของวัน ลูกค้ายังไม่เยอะมาก แต่ก็แอบได้ยินเสียงโทรศัพท์โทรเข้ามาสั่งบะหมี่อยู่เรื่อยๆ ไม่ขาดสาย เดินเข้ามาในร้าน ให้ความรู้สึกถึงความอบอุ่น เพราะลูกค้าประจำที่เข้ามา มักเป็นคนคุ้นเคยที่รู้จักกันมานาน รวมถึงลูกค้าขาจรที่มาจากต่างที่ต่างถิ่น แต่ยังคงติดใจในรสชาติที่แม้ว่าจะผ่านมากี่ครั้ง ก็ขอฝากท้องไว้ที่นี่เสมอ

ร้านบะหมี่ “ตลาดขวาง” ในร้าน

ไหนๆก็มาถึงร้านต้นตำรับแล้ว อย่าลืมลิ้มรสชาติของเมนูบะหมี่ รสเด็ด เส้นบะหมี่ไข่โฮมเมด ที่ทำสดวันต่อวัน

 

เมนูบะหมี่ รสเด็ด เส้นบะหมี่ไข่โฮมเมด พังงา

เมนูบะหมี่ รสเด็ด เส้นบะหมี่ไข่โฮมเมด ตลาดขวาง พังงา

ร้านบะหมี่ “ตลาดขวาง”

ในระหว่างรอเมนูหลักที่เราสั่งไป ยังมีเกี้ยวทอด น้ำจิ้มรสชาติกลมกล่อมมาให้ทานเล่น แต่ความอร่อยไม่เล่น

ร้านบะหมี่ “ตลาดขวาง” เกี้ยวทอด น้ำจิ้มรสชาติกลมกล่อม

ร้านบะหมี่ ตลาดขวาง(พังงา)

ที่อยู่ : 16, ถนนตลาดขวาง พังงา (อยู่ทางแยกหน้าวัดประชุมโยธี)

เปิดบริการ 09.30 – 15.30 น.

ราคาอาหาร : 40 – 80 บาท

เบอร์โทรศัพท์ : 081 – 7871271

บทความที่น่าสนใจ

One thought on “ร้านเด็ดพังงา ร้านบะหมี่ “ตลาดขวาง” Noodle Home ร้านบะหมี่เคียงคู่เมืองพังงา มาอย่างยาวนาน

  1. Pingback: 10 ถ้ำสวยในอุทยานแห่งชาติ ในเมืองไทย ครั้งหนึ่งต้องไปให้ได้

Comments are closed.